AŞÇI NASIL OLUNUR ? AŞÇILIK EĞİTİMİNE DAİR HER ŞEY...
Aşçı kimdir? Aşçılık sertifikası nedir? Aşçılık sertifikası ne işe yarar? Aşçılık sertifikası nasıl alınır? Aşçılık sertifikası nereden alınır? Kimler aşçı sertifikası alabilir? Aşçılık sertifikası alma şartları nelerdir?
Aşçılık mesleğine olan ilgi her gecen gun artmaktadır. İş bulmanın zor olduğu günümüzde aşçılık mesleği iş arayanlar için yeni bir kapı olmuştur. Birçok kurum dışarıdan yüksek maliyetlerle yemek söylemek yerine iş yerlerinde aşçı çalıştırmak istemektedir. Aşçılık sertifikasına sahip olan kişiler otellerde, ofislerde, fabrikalarda kısaca birçok kurumda çalışma imkânı bulmaktadır.
Aşçı kimdir?
Aşçı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
· Çalıştığı yerin özelliğine göre yemek listesini hazırlamak,
· Pişirilecek yemek türüne göre malzeme ihtiyaçlarını belirleyip temin etmek,
· Kullanılacak malzemelerin son kullanma tarihlerini, tazeliğini kontrol etmek,
· Yapılacak yemek için gerekli malzemenin nasıl hazırlanacağını aşçı yardımcısına tarif eden kişidir.
Aşçılık sertifikası nedir? Aşçılık sertifikası ne işe yarar?
Aşçılık sertifikası üniversiteler tarafından verilen eğitim sonrasında alınan başarı sertifikasıdır. Üniversite onaylı aşçılık belgesi ile tüm kamu ve özel kurumlara başvurabilir. Aşçı olarak çalışabilirsiniz. Aşçılık günümüzün trend mesleklerinden olup iş bulma sıkıntısının en az olduğu bölümlerden biridir.
Aşçılık sertifikasını kimler alabilir?
Aşçılık eğitimine katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır. Aşçılık mesleğini yapmak isteyen herkes aşçılık eğitimine katılarak aşçılık sertifikasına sahip olabilir.
Aşçı sertifikası almak için birden çok seçeneğiniz vardır;
· Üniversitelerin gastronomi bölümlerini okuyabilir ve aşçı olacak eğitimi aldığınızı diploma ile belgeli hale getirebilirsiniz bu sayede sertifikaya gerek kalmaz ancak bu çok uzun bir süreçtir.
a Aşçılık eğitimini en hızlı olarak üniversite onaylı sertifika programlarına katılarak yapabilirsiniz. Öğrenme kalitesi ve eğitim içeriği olarak bu alanda en iyi eğitimi veren omur boyu eğitim olarak karsımıza çıkmaktadır. sizlerde mağdur olmadan aşçılık eğitimine katılıp sertifikanızı almak için hemen iletişime geçiniz.
·
Aşçılarda olması gereken özellikler nelerdir?
Tat ve koku duyusunun gelişmiş olması,
El becerilerinin gelişmiş olması,
Sağlıklı bir birey olması,
İş planlama ve yönetme becerisi olması,
Pratik olması,
Kriz yönetebilmesi,
Hızlı olması,
Estetik duygusunun gelişmiş olması,
Ekip çalışmasına yatkın olması,
Temiz olması gereklidir.
Sizlerde alanınızda yetkin ve başarılı bir açı olmakistiyorsanız hemen iletişime geçiniz.
05072046182
03224580458